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人参泡酒简介
人参酒补益中气,温通血脉,大补元气,通治诸虚。酒作为人类饮用历史最长的一种植物发酵酒精饮料,得到人参的滋养,不仅吸收了人参的药用养分,而人参有解除急性酒精中毒和烂醉的功效,人参酒就有了非比寻常的特殊功效。用人参泡酒有补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智的作用,一切气血津液不足之证。补气养血,暖胃散寒。
人参泡酒制作方法
方式一:
做法:
1、用纱布缝一个与人参大小相当的袋子,将人参装入,缝口;
2、放入八宝春原浆酒中浸泡数日;
3、之后倒入砂锅内,在微火上煮,将酒煮至500~700ml时,将酒倒入瓶内;
4、将其密封,冷却,存放备用即可;
5、用法与用量:每次10~30ml,每日1次(上午服用为佳)。
方式二:
材料:选用优质有机鲜人参50克,60度八宝春原浆酒500毫升
做法:
1、将人参洗净,切碎,装入细口瓶内,加入八宝春原浆酒,密封瓶口,每日振摇1次;
2、半月后可以饮用,每日晚餐时次用10~20毫升;
3、饮完后人参可再加酒浸泡1次。
温馨提醒
在服用人参酒的期间,要注意以下几点:
1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜;
2、少吃辛辣或者刺激性食物;
3、积极参加户外运动,放松心情;
4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。
中国铜陵,素有"八宝之地"之称,除青铜文化渊源流传外,其独特的酿酒历史也相当悠久,置酒铜官山下,大诗人李白把酒赋歌[我爱铜官乐,千年未拟还],诗如泉涌,流连忘返,今天,我们传承青铜文明,沿袭[小窖酿造、小锅馏酒、小坛窖藏]的古法工艺,酿造出特绵特醇、江南特有的八宝春酒。
品鉴八宝春酒,应斟在郁金香花型的水晶杯中,以手掌握住酒杯来保温,而慢慢的品尝。每次入口酒量为2ml左右,在口腔内停留5-10秒钟,感受酒体在口舌中的柔和滑动而不散。
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