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黄芪是提气助气之物,泡成酒,在早上升阳之时喝,对气虚之人有一定的补益作用;配方、做法不同黄芪酒的功效也不相同。将黄芪泡酒饮服,酒行药势,药借酒力,有相得益彰之妙。
方式一:
做法:
1、将黄芪切片,装入绢袋内;
2、置八宝春原浆酒中进行浸泡,每日摇动数次,10日即成;
3、每日早晚可各饮用1次,每次30毫升,连续服1~2个月,可补中益气,健脾开胃。
方式二:
材料:黄芪60g,党参30g,茯苓60g,枸杞60g,红枣30g,冰糖50g,适量60度八宝春原浆酒
做法:
1、所有材料挑去杂质,用料理机打碎,只要碎了就行,也无需打成粉,打碎了更有利于药性的析出;
2、用纱布包扎好;
3、纱布包放入干净的无水无油的玻璃或陶瓷容器里,倒入适量八宝春原浆酒,进行密封,避光保存;
4、间隔5天左右摇一摇瓶子,一个月后即可饮用。
适合气血亏虚、身体瘦弱、体质差的人群饮用。
中国铜陵,素有"八宝之地"之称,除青铜文化渊源流传外,其独特的酿酒历史也相当悠久,置酒铜官山下,大诗人李白把酒赋歌[我爱铜官乐,千年未拟还],诗如泉涌,流连忘返,今天,我们传承青铜文明,沿袭[小窖酿造、小锅馏酒、小坛窖藏]的古法工艺,酿造出特绵特醇、江南特有的八宝春酒。
品鉴八宝春酒,应斟在郁金香花型的水晶杯中,以手掌握住酒杯来保温,而慢慢的品尝。每次入口酒量为2ml左右,在口腔内停留5-10秒钟,感受酒体在口舌中的柔和滑动而不散。
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