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粮食年年丰收,为什么白酒还用酒精勾兑?答案让你意想不到!

文章出处:责任编辑:人气:-发表时间:2021-08-13 09:38【

纯粮酒是用粮食酿造的白酒,中国粮食连年丰收,为什么还有这么多的勾兑白酒呢?

一现实的原因:那就是利益!同样的是白酒,纯粮白酒成本高,生产速度慢,从抢占市场来说,没有一点优势,而勾兑白酒,那速度杠杠的,能快速把仓库填满,勾兑白酒只需酒精、香精和水,按照一定的比例调配就行,成本低,收益还特别高,很受底层消费者的喜爱。

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白酒企业基本上把消费者分成了高中低三个档次,一味地生产纯粮酒,那成本高了,售价也高,低档次的消费者因为收入不稳定,买不起高价纯粮酒,造成商家们勾兑白酒,成本低、售价低,老百姓也喝得起了。

大家都知道茅台一瓶难求,除了工艺精湛以外,它的过程也极其复杂,需要人工长时间操作,酿造一次需要1-2个月,出酒后还要提纯、贮藏、调度等,这也是纯粮酒为什么售价高的原因,粮食成本虽不高,但人工和时间成本,才是最厉害的。


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还有一个最重要的原因,那就是国家允许。就勾兑白酒来说,目前国家都承认是酒,而且允许销售,在这种情况下,消费者就无话可说了,如果你囊中羞涩,那就只能买低档次的勾兑酒。现在,白酒新国标已经正式出炉,新国标发布,“调香白酒”被剔除,对白酒行业而言,是一次良性的大洗牌,有利于清理行业乱象。对消费者而言,消费权益可以得到很大的保障。

                                                                                                           安徽八宝酒业

坚持传统的手工工艺,

只有传统的酿酒工艺,

才能保证酒的纯正。


白酒的品格,酿酒人的精神,

精调好粮,细选好水,

好酒用心酿,好酒精心藏,

踏实做酒,本分做人,

这就是我们八宝人的精神,

一心一意做酒,只做好酒!

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