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【八宝春】推荐铜陵民俗特产之老家藏酒坊

文章出处:责任编辑:人气:-发表时间:2015-11-05 11:17【


盛唐天宝年间,有一位诗人沿江游览。一天,进入古徽州地界,看山川秀美,风光旖旎,诗人诗兴大发,可是苦于无酒作伴,郁闷不已。正叹徽州无酒时,可巧前面一位年轻樵夫迎面而来,便打听何处有酒肆,樵夫见诗人气度不凡,笑道:家中藏好,需得有诗缘!若为寻常人,请君勿问酒!诗人一听大感兴趣,连忙问道:我乃诗中仙,更为酒知己!樵夫闻言大喜,邀请诗人家中作客。        

诗人随樵夫至其家,但见樵夫家茅屋陋室,却有一巨大后园,园中有一方亭,亭下有入口,一巨大地窖映入眼帘,随入其中,但见窖中藏满酒瓮,均已尘土积封,甚为纳闷。樵夫这才说道:我家祖先游览天下,寻找酿酒秘诀,归来后酿得人间仙酿,恐乡人不识其珍,故窖藏近百年,虽清贫而不改其志,只待有缘人,以期名扬天下。吾闻得先生顺江游览,便扮作樵夫,各山寻访数月,敢问先生可是“青莲居士”?

诗人大惊:君非寻常山中人!樵夫笑而不答,为诗人斟上美酒,请其品评。诗人持杯闻之,浓香四溢,饮之甘美浓冽,大赞:好窖藏!非常酒可比!樵夫大喜,奉上文房四宝,曰:有劳先生!诗人挥毫写下一“藏”字赠与樵夫,说道:君家有珍藏,可为世代传,诗歌咏不尽,香醇可千年!说罢,拿出印章,在“藏”字旁留下宝号,携酒而去!

自从诗人访酒之后,樵夫之家藏美酒声名大震……

时光流转,岁月更新,当年藏酒几经变迁,如今坐落在中国古铜都,由夏氏秉承传统工艺,融入现代酿酒理念,使当年一家藏酒变为具有较大规模的现代酿酒企业安徽老家酒业有限责任公司,老家藏酒在大江南北芬芳四溢。

 “老家酿酒坊”目前开发的家常酒品种有二十多个,不仅有浓香型,还有酱香型、清香型品种,同时结合各地方市场和消费的特点,设计了多种价位、多种用途的家常酒品种。

文化盛酒,艺术典藏。艺术家用火与陶土雕刻时光,我们用水与火珍藏情怀。

老家,是每一个人对故乡的称呼,每个人都有自己的老家;家是我们永恒的情结,老家藏酒坊,以家庭为核心,为亲情酿造,酿的是幸福之酒!让品酒人在充满传统文化底蕴的店堂中,感受到和谐如意的独特氛围,更体验博大精深的中国酒文化