散酒加盟八宝春：白酒行业“后疫情时代”数字化转型

近日，全国战“疫”捷报频传，众多省市疫情数据持续“清零”。与此同时，白酒产业也传来了各种积极的“好声音”，疫情让很多白酒企业看到了数字化服务的优势。在“后疫情时代”白酒龙头企业加紧复工复产的同时，也在“数字化”这一领域着重发力，亮点频闪。

在特殊时期，众多酒企一面加紧做好复工复产工作，保障春季生产，稳定全年产额的同时，另一方面在数字化转型中集中发力。

近日，洋河股份推出了“春暖花开第一约”活动，开启了白酒社交场景的新玩法，通过“数字化”打响了白酒行业新消费场景互动的“第一枪”。

五粮液“云店”于3月15日正式上线，整合全国1600余家专卖店优势资源，全面开启“云上服务”， 利用数字化完成消费者线上线下互动场景打造，为消费者提供无接触式产品配送服务，提供更加人性化、便捷化的服务，深受消费者好评。

3月16日，中国首座酒文化数字博物馆在百度百科博物馆正式上线，该博物馆由茅台集团联合百度百科博物馆计划共同打造。记者通过在百度搜索输入“茅台酒”“贵州茅台”等关键词进入“茅台酒百科”后，就可以进入茅台数字博物馆在线观看“中国酒文化城”“茅酒之源”“茅台集团办公大楼”“茅台酒包装车间”等场景。

众多酒企通过特殊时期的数据证明，行业的“云时代”已经到来，数字化转型将成为白酒企业未来发展的必然之道。

早在2019年10月举办的中国酒业数字化创新论坛上，中国酒业协会理事长王延才就已经有所判断，数字化变革正在颠覆酒类行业。中国酒类产业正在经历新思想观念、新商业模式、新生产方式等多种变革，而这其中的每一个环节都与“数字化”密切相关。

同时，《2019白酒行业数字化发展洞察报告》显示，60后与70后、80后、90后了解白酒相关信息的线上渠道覆盖率分别达到54%、64%和74%。通过数据体现出了“数字化”对白酒消费的决策影响。

在当前的特殊时期，白酒企业纷纷将数字化定位为未来的发展方向，不仅是未来企业的发展之路，更是整个白酒产业的发展之路。

突如其来的“疫情”，对各大产业与社会经济发展来说都是一次前所未有的考验，更是给传统的白酒产业如何更好服务消费者提出了高要求。再加上社会经济发展，数字化正在成为重要驱动力，尤其是在白酒产业，正从以“渠道为核心”逐步转向以“消费者为核心”。

由此看来，白酒产业向现代数字化终端转型，利用数字化技术重构商业模式、重塑核心竞争力，已经成为白酒渠道转型迫在眉睫的问题。

记者通过中国酿酒协会的信息梳理发现，近年来，白酒头部酒企已经在积极调整营销顶层设计，从战略层面布局营销数字化转型，但是从来没有像现在“后疫情时代”下如此密集、如此迅速的发布一系列提速转型举措。

中国食品产业分析师朱丹蓬在接受消费日报记者采访时表示，“现在中国白酒行业面临的最大的问题是‘后继无人’，这个‘后继无人’的‘人’就是指的消费者。我们可以看到现在市场上出现了很多‘青春小酒’，这其实也是对接传统白酒与新生代消费群体之间的一个纽带。但是，从整体来说，现在的新生代消费群体对于整个中国白酒这一块的认可都不高。在数据上排名上可以明显的看到，年轻消费群体最喜欢的酒类中，葡萄酒是排第一的，然后是低度的果汁酒、啤酒、洋酒、黄酒，最后才是白酒。这个是整个中国白酒的一个隐患，也是整个行业的一个隐患。”

运用新零售的方式通过智能化、数据化以及互联网文化的营销模式，是拉近白酒行业与新生代消费群体之间距离的一种方式，是对于未来年轻化市场的整体布局。“我看到很多的酒企都在开启这方面的大布局。我想这些营销布局还需要通过很长的一个时间，以及很多的铺垫以及规划，才能让新生代消费群体慢慢的对于中国白酒的文文化以及白酒产品的接受度提高。”朱丹蓬分析说。