【八宝春动态】铜陵市委书记丁纯一行来安徽老家酒业公司督导食品安全工作

4 月 9 日上午，市委书记丁纯、市委常委、秘书长马军以及市经开区、市场监督局等主要领导莅临我司，督导食品安全工作。公司董事长夏定华、首席质量官陆正平全程陪同，并介绍了企业的基本情况。

丁纯书记一行首先走进老家酒业产品展厅“打酒节民俗酒庄”，深入了解企业的产品结构和“打酒节”的亲民销售路线，并对“打酒节”的连续举办表示肯定。随后，他们走进老家酒业厂区，深入酿酒车间，详细询问了生产规模等情况。夏定华董事长从酿造工艺把关、原材料采购控制、产品可溯源机制建设等方面，汇报了如何确保粮食酒酿造生产过程的质量安全。夏定华表示，企业将严格落实食品安全主体责任，健全长效机制，提高生产经营的规范化、标准化水平，坚决守住食品安全底线，坚持五粮酿造工艺，努力为广大消费者提供优质放心的白酒产品。

丁纯书记在了解酿造工艺、生产经营等情况后，鼓励企业守正创新，不断适应新的市场需求，提升产品品质，讲好产品故事，加强品牌建设，提升产品知名度和市场影响力。