小酒的徘徊与新生

1.聚焦小酒王们目前的发展生态

一个品类的发展还是要聚焦到这个品类的领袖企业。如果说江小白代表青春类小酒王者的话，显然赖以生存的CD类餐饮店在疫情之下受到直接的冲击，这是江小白可以开始自救、发力新酒饮版图的重要原因;而梅见青梅酒已经成长为细分品类的王者，销售规模已经超过10个亿;江小白旗下另一员大将果味利口酒发展势头很猛。

酒说记者在去年采访时，其创始人陶石泉表示：小酒本来就是社会第三方给江小白贴上的标签，而江小白的核心一直都是围绕年轻消费者做文章，当发现后者相比白酒品类更愿意接受利口酒和梅子酒的口感时，所以江小白就积极布局新赛道。

说白了无论是被动自救，还是主动为之，青春小酒们本身定位就是年轻消费群体，场景是互动玩儿，兑雪碧冰饮等，显然随着各种新酒种的不断出现，这个群体已经被大大分流。同样让外界定义为小酒起家的“谷小酒”，其实目前其小酒品类(米粒)销售规模仅占到三分之一，这个互联网系统成长起来的品牌更敏感地提前布局了大酒、酱酒和低度酒赛道。

前段时间有新闻报道提到电子烟的创业大军都集结到低度酒赛道上来了，包括红杉资本、经纬中国、天图投资、真格基金、贝塔斯曼等明星投资机构都已入局，这里的“低度酒”是一个统称，包括果酒、苏打酒、气泡酒、米酒、预调酒都可以算在内，这是区别于四大酒水(白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒)之外的一个新品类，从2020年下半年表现异常火热，无疑这对小酒们不是一个好消息，这可能意味着更大的分流，尤其是对青春小酒们而言。

小郎酒最新的消息是定位全新升级为“小郎酒，大品牌，浓酱兼香型小瓶白酒”，直接点明浓酱兼香，尤其是酱酒的加入，可能在酱酒热的背景下对其价值感的提升有更大的背书与支撑，一举突破价格瓶颈也未可知。酒说在一些市场调研过程中发展，小郎酒依然增长势头很猛，可以这样理解，疫情加速了小酒行业的洗牌，但其实也给了小郎酒这种名酒战略级产品更大的收割空间。

2.穿越低迷，小酒新生的路径与方法

小郎酒一定还会有成长空间，只不过在于需要一定的时间成本，在许多市场目前的特色餐饮依然没有恢复到疫前水平，一个曾经年销售300件光瓶酒的终端目前也只恢复到三分之一的水平，外来务工的人员还是少了。

没有名酒大玩家的加持或者炒作，小酒可能说进入了常规状态，依然有固定的人群消费，尤其在成都、重庆、湖南等传统重点市场，但是大的突破很难，而小郎酒的成长空间可能在于集中化寡头化的占比越来越大，这是内部整合，但不是整体品类的扩充。

“细支烟为什么能火?更时尚、同时给人一种少吸一点(相对危害小一点)的感觉，而小酒呢”?似乎是这个品类本身的局限性在当前的状态下无法突破，从这个意义上讲小郎酒、江小白们其实固然有企业个性层面的问题，但作为头部企业他们的许多困局可能是品类短板的暴露，只不过他们走得足够超前。

可以说：目前小酒加入的门槛其实是提高了，需要名酒的战略驱动，高颜值与高品质，尤其是还在场景方面有所作为，这可能是未来新入局者需要面对的。

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